饮食别老是大鱼大肉的，偶尔来几说念泄漏的小炒亦然可以的，比如前天共享了一起花生芽炒鹿茸菇、还有黄瓜钱炒虾滑、蒜苔木耳炒白玉菇，开胃又下饭，作念法简短不费劲，感酷爱酷爱的可以试一试。

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今天无间来共享一起小炒，主要食材由黄瓜和小海鲜蛏子组合而成，这两样号称是绝配，不管是烧汤还是快炒王人是鲜好意思无比，况且这个季节的蛏子最为肥饶，遭受就别错过，一定要炒一盘尝尝鲜。

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话未几说，底下就来共享今天这说念黄瓜炒蛏子的作念法，大火一炒满屋鲜香，脆嫩泄漏满口鲜、竣工下饭菜，比大鱼大肉强太多，精通作念法且看如下本领明白：

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迷水商城——黄瓜炒蛏子——

食材准备：黄瓜两根，蛏子适量，红椒半个，葱蒜适量，蚝油，松茸鲜，食盐，淀粉水，花生油

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第一步：挑选水灵的蛏子500克傍边，可以用淡盐水养一养，匡助吐一吐泥沙。尔后用净水多多淘洗几遍，将外壳清洗干净。再倒入锅中，添入适量的净水煮开后就关火，加盖焖个几分钟，待其全部启齿口捞出。

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第二步：略微冷去后再将蛏子肉全部取出，再清洗一遍放一边沥干水分待用。

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第三步：准备黄瓜两条，清洗干净后切掉两端，再从中间划开成两份。再分手划开成四份，将每一份的瓜瓤部分王人去掉，女人吃什么药能主动一些/能让女孩子主动的药终末斜刀切开成菱形小片备用。

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第四步：需要准备的配料也很简短，一些葱蒜手脚小料使用，再来小半个红椒切开成菱形片用来配色。可爱辣味的也可以将红椒更换为红小米椒圈代替。在准备少量的干淀粉用净水稀释开待用。

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第五步：统统食材和配料准备已毕后即可以开火烹调。锅烧热后淋入一些花生油烧热，撒入葱蒜炒出香味，接着将黄瓜和红椒片一块倒入锅中，撒入一些食盐转为大火运行翻炒，可以略微多炒一会，匡助去除黄瓜的“生味”，引发出香味。

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第六步：尔后将备好的蛏子肉也倒入锅中，先保合手大火快速地炒匀，尔后淋入一些蚝油，撒入一些松茸鲜，无间翻炒至入味，嗅觉不够味的可以在此时加多一些食盐。

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第七步：终末取出用凉水稀释的淀粉水搅动均匀，徐徐淋入锅中，大火快速炒匀炒透，让汤汁挂住食材名义后就可以出锅装盘了。畸形崭新又鲜好意思的一起小炒，黄瓜脆嫩入味，蛏子肉肥饶鲜嫩，妥妥的一起下饭佳肴，感酷爱酷爱的一定要试一试这个服法。

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——阿胡的小贴士——

黄瓜的瓤一定要去掉，不然炒的期间容易碎还会出许多水分。黄瓜条下锅炒的期间就可以先撒入一些食盐一块炒，这么便于黄瓜提前快速入味。

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我是阿胡的小食光，一个可爱磋商把芜俚食材作念出更多阵势好意思食的馋嘴小门客！黄瓜和小海鲜蛏子号称绝配，简短大火炒一炒即是一盘佳肴，满口鲜香，脆嫩爽口，又一起下饭佳肴。淌若你可爱今天这说念黄瓜炒蛏子的作念法，那就不妨先柔顺我，再点赞和“在看”此文。未来的本体依旧很精彩，感谢阅读，未来见！

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